O Circolo Trentino é uma associação formada por descendentes de imigrantes italianos engajados na preservação do idioma, da cultura, da gastronomia, dos hábitos, dos usos e costumes dos seus antepassados, que participaram da fundação da cidade de Caxias do Sul e de formar novos vínculos de amizades não só com a etnia italiana, mas também com as demais etnias que fazem parte da nossa cidade.